Tarif exclusif – 1 jour – Vendredi

  • Vendredi 14 juin 2024
  • Horaire : 17h – 20h30
  • Soirée d’ouverture
  • Offre de restauration disponible sur place
  • Conférence du Professeur Christian Perronne
  • Billet tarif unique (gratuit pour les enfants de -12 ans)

Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables

40.00

En stock

Option repas 69 euros (facultatif)

Participez à une expérience gastronomique exceptionnelle pendant le congrès dans le restaurant du Château Grévy. Offrez-vous un moment de tranquillité et privilégié entre deux conférences tout en dégustant l’essence culinaire du Jura. Notre menu exclusif à 69 euros / personne, disponible en quantité limitée pour trois dîners (vendredi, samedi ou dimanche soir). Sélectionnez le dîner dans la liste déroulante en fonction du moment et du jour souhaité. Nous vous promettons une expérience gustative inoubliable.

Menu (sous réserve de modifications en fonction des arrivages du jour) :

  • Entrée : Gravlax de truite du Jura, légumes croquants macérés au jus d’algues
  • Plat : Poulet au vin jaune, gratin au comté
  • Fromage : Cancoillotte maison au savagnin
  • Dessert : Crème brûlée au macvin

Attention seulement 40 privilégiés par repas – Préparez-vous à un festin de saveurs jurassiennes !