Christine Joyeux

Marion Kaplan

Biographie

Diplômée de Droit Européen, Christine Bouguet-Joyeux « entre » en nutrition,

passionnée par toutes les implications de la nutrition sur la santé. Elle est confrontée aux questions concrètes des lecteurs de « Changez d’Alimentation », écrit par son mari le Pr. Henri Joyeux, ainsi qu’aux questions des malades. Auteur de 3 livres : « Guide pratique de Gastronomie familiale » ; « Tout à la Vapeur douce – 125 recettes » ; « Avec Maminie, je cuisine en chantant pour ma Santé »

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