Emilie Cuissard
Biographie
Émilie Cuissard est une experte en ethnobotanique et phytothérapie, formée par François Couplan, ainsi qu’à la faculté de pharmacie de Lille et à l’École lyonnaise de plantes médicinales. Entre 2010 et 2013, elle a étudié au Collège Pratique d’Ethnobotanique sous la tutelle de Couplan et est actuellement référente terrain pour sa formation en ligne. En 2017, elle obtient un Diplôme Universitaire (DU) en ethnobotanique appliquée de la Faculté de Médecine de Lille, suivi d’une formation en phytothérapie en 2021.
Émilie a également exploré les rituels à base d’encens et de fumigations dans l’Altaï, au sud de la Sibérie. Depuis 2010, elle propose des stages et formations pour l’association Unis Vers Nature, se spécialisant dans les usages des plantes sauvages.
En plus de son travail éducatif, Émilie Cuissard est une auteure prolifique, ayant publié plusieurs ouvrages chez Larousse :
- Des plantes sauvages dans mon assiette (2019)
- Ces bonnes plantes à boire (2021)
- (Sur)vivre en pleine nature (2021)
- Cueillez vos encens (2022)
Elle est également membre fondateur de la maison d’éditions « L’aventure au Coin du Bois ». Son expertise et passion pour les plantes sauvages et leurs usages continuent d’inspirer et d’éduquer de nombreuses personnes à travers ses publications et ses stages.